2024.05.07 (화)
[서천일보]서천군이 외식급식업소의 국산김치 사용 여부를 쉽게 확인할 수 있는 ‘국산김치 자율표시제’를 추진한다.
국산김치 자율표시제는 100% 국산 재료로 만든 김치를 생산업체로부터 공급받아 사용하거나 직접 만들어 사용하는 외식·급식업소를 대상으로 국산김치 자율표시위원회가 인증해 주는 제도이다.
(사)대한민국김치협회, 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회, 대한민국한식협회 등으로 구성된 국산김치 자율표시위원회에서 심의를 통해 인증마크를 교부, 1년마다 국산김치 사용 여부를 점검해 재인증한다.
서천군과 서천군학교급식지원센터에서는 이달 안으로 학교급식 및 공공급식 시설의 100% 인증을 추진하고 있으며, 일반음식점 등을 대상으로 인증을 확대해 나갈 계획이다.
지원을 희망하는 업체는 대한민국김치협회 홈페이지(http://kimchikorea.org)를 통해 신청하거나 주소지 읍·면사무소, 서천군 농정과 또는 대한민국김치협회에 신청서 및 국산김치 공급·판매 계약서 또는 김치 재료 구매내역 등을 제출하면 된다.
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